Manejo nutricional de la Diabetes Mellitus

Renut IIDENUT
Miriam Inga, Nut Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins, Essalud. Lima, Perú.

Palabras clave: diabetes, insulina, receptores, páncreas, índice glicémico, prevalencia

Capacidades adquiridas: Al finalizar este artículo, los lectores podrán:

Diferenciar los tipos de diabetes mellitus según características fisiopatológicas.
Conocer las características de un régimen dietoterapéutico para un diabético.
Distribuir adecuadamente los carbohidratos en la dieta de un diabético.

Miriam Inga, Nut, Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins, Essalud. Lima, Perú.

Nutricionista. Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins, Essalud. Lima, Perú.