Suplementación con maca versus Suplementación estándar sobre la fuerza máxima y la composición corporal de boxeadores amateur

  • Renut IIDENUT
  • Carla Tarazona, BachNut Clínica San Felipe. Lima, Perú.
  • Elvira Quintana, BachNut Área de nutrición, Empresa Getup. Lima, Perú.
  • Rocio Tipiani, BachNut Centro Médico Deportivo Bodytech. Lima, Perú.
  • Joseph Dávalos, Nut Centro Médico Deportivo Bodytech. Lima, Perú.
  • Ronald Vega Bazán, Nut lmagym Fitness Center. Lima, Perú.
Palabras clave: Suplementación estándar, suplementación con maca, fuerza máxima, cineantropometría

Resumen

Introducción. Diversos estudios han demostrado los beneficios dela suplementación con maca sobre el rendimiento deportivo. Objetivos. Determinar el efecto de la suplementación con maca versus la suplementación estándar en cuanto a la fuerza máxima y la composición corporal en boxeadores amateur. Metodología. Estudio longitudinal, Cuasi-experimental, Prospectivo. Participaron 21 alumnos practicantes amateur de box del Centro Educativo Deportivo Experimental (C.E.D.E.), todos del sexo masculino de 13-19 años, con entrenamiento continuo no menor de 3 meses y debidamente disciplinados. A cada uno de ellos se les dividió por azar en tres grupos de siete personas: Grupo experimental 1 (Suplementación con maca: 113g); Grupo experimental 2 (Suplementación estándar: 74 g de mezcla similar en proteínas y carbohidratos) y Grupo Control (Sin suplementación). Los tres grupos fueron evaluados por antropometría de cinco componentes y un “test de fuerza máxima". Resultados. Se obtuvo un ligero aumento en la fuerza muscular y variación de la masa magra de la composición corporal del deportista. Conclusiones. La maca mejora la composición corporal del deportista aumentando el porcentaje de masa muscular y la fuerza máxima del deportista ya que aumenta el valor del peso cargado por kilogramo de masa muscular, pero no supera a la suplementación estándar.

Capacidades adquiridas: AI finalizar el artículo, los lectores podrán:
 a. Conocer los efectos de la suplementación de la maca versus la suplementación estándar.
 b. Indicar el efecto de la suplementación dela maca sobre la fuerza máxima en los boxeadores,
 c. Indicar el efecto de la suplementación dela maca sobre la composición corporal en los boxeadores. 

Biografía del autor/a

Carla Tarazona, BachNut, Clínica San Felipe. Lima, Perú.

Bachiller en Nutrición en Clínica San Felipe. Lima, Perú.

Elvira Quintana, BachNut, Área de nutrición, Empresa Getup. Lima, Perú.

Bachiller en Nutrición en Empresa Getup. Área de nutrición. Lima, Perú.

Rocio Tipiani, BachNut, Centro Médico Deportivo Bodytech. Lima, Perú.

Bachiller en Nutrición Centro Médico Deportivo Bodytech. Lima, Perú.

Joseph Dávalos, Nut, Centro Médico Deportivo Bodytech. Lima, Perú.

Licenciado Nutricionista Centro Médico Deportivo Bodytech. Lima, Perú.

Ronald Vega Bazán, Nut, lmagym Fitness Center. Lima, Perú.

Licenciado Nutricionista lmagym Fitness Center.

Publicado
2017-10-31
Sección
ARTÍCULO ORIGINAL EN NUTRICIÓN DEPORTIVA