Ley de etiquetado frontal en Argentina, una medida para contribuir a reducir el sobrepeso y obesidad.
Resumen
Datos recientes en Argentina muestran un crecimiento alarmante del sobrepeso y la obesidad en todos los grupos etarios. Factores asociados a la dieta, la poca actividad física y la exposición al marketing digital sobre todo en niños y adolescentes han sido considerados factores importantes en el incremento de estas cifras. la Ley nacional 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable aprobada en Argentina en 2021 constituye una política pública integra que busca frenar de algún modo la situación descrita. La ley ha proporcionado la estructura legal para la implementación de un etiquetado de alimentos que permita informar a la población sobre ciertas características nutricionales del alimento consumido. En conclusión, este nuevo paraguas normativo, intenta generar un ambiente que proteja especialmente a las infancias, y además fomente la adopción e instauración de hábitos saludables en toda la población.