Vol. 10 Núm. 1 (2016): ¿ES CORRECTO QUE EN UN NÚMERO SIGNIFICATIVO DE HOSPITALES LATINOAMERICANOS, TODAVÍA SE SIGA EMPLEANDO COMIDA LICUADA PARA NUTRIR A PACIENTES COMPLICADOS? | Revista especializada de Nutricion (ReNut)

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Publicado: 2020-11-02

EDITORIAL

¿Es correcto que en un número significativo de hospitales latinoamericanos, todavía se siga empleando comida licuada para nutrir a pacientes complicados?

Renut IIDENUT; Robinson Cruz Gallo, Nut

1791-1793
- Texto completo (PDF)

ARTÍCULO ORIGINAL EN NUTRICIÓN CLÍNICA

Perímetro abdominal, pliegue cutáneo tricipital y su relación con la glicemia basal en pacientes adultos atendidos en el Hospital Leoncio Prado Huamachuco

Renut IIDENUT; Milagros Revilla, Nut

1794-1802
- Resumen (PDF)
- Texto completo (PDF)
Efecto del suplemento de ácidos grasos omega 3 sobre el nivel de memoria en pacientes con alzhéimer leve del Hospital Víctor Lazarte Echegaray- EsSalud, Trujillo 2015

Renut IIDENUT; Litta Del Carmen Tapia LLorca, Nut

1803-1812
- Resumen (PDF)
- Texto completo (PDF)

ARTICULO ORIGINAL EN NUTRICIÓN PÚBLICA

Impacto del proyecto: “Mejoramiento de los servicios preventivos y promocionales en salud nutricional de las organizaciones sociales del distrito de Inclán–Tacna”, sobre el estado nutricional y hábitos alimentarios de las familias beneficiarias durante e

Renut IIDENUT; Socrates Gustavo Becerra Castillo, Nut

1813-1827
- Resumen (PDF)
- Texto completo (PDF)

ARTÍCULO ORIGINAL EN TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Y NUTRICIÓN CLÍNICA

Aceptabilidad y evaluación proteica de galletas integrales elaboradas con harina de cañihua (chenopodium pallidicaule), lactosuero y salvado de trigo.

Renut IIDENUT; Sandra Juárez Vilca, BachNut, Milagros Quispe Avilés, BachNut

1824-1840
- Resumen (PDF)
- Texto completo (PDF)